L'azienda RIZZI nasce sugli antichi poderi ottocenteschi di famiglia, nel 1974 per opera di Ernesto Dellapiana.
Cresciuto con la passione della terra e delle vigne, nel 1973 decide di abbandonare la città e una avviata industria cartotecnica, per seguire il suo grande sviscerato amore: il vino, la vigna e la terra di Langa.
Nel corso degli anni il titolare si è impegnato in un continuo ampliamento e miglioramento sia quantitativo che qualitativo dell'azienda, facendola diventare, con i suoi 35 ettari, una delle più ampie, interessanti e importanti realtà nella zona del Barbaresco.
Dal 2004 al lavoro del titolare si è aggiunto quello di Jole ed Enrico Dellapiana, i figli di Ernesto, che sono entrati a tempo pieno nelle attività dell’azienda:
Jole occupandosi in particolare della gestione contabile e del marketing dell’azienda, seguendo anche la rete vendita;
Enrico, laureatosi in Viticoltura ed Enologia alla Facoltà di Agraria dell’Università di Torino, occupandosi, della gestione tecnica dell’azienda agricola e della cantina, seguendo tutte le problematiche di produzione, e del lato commerciale, rete vendita ed export dei vini.
